操作注意事項：
       1、油（yóu）量為夾套（tào）容積的80%左右（以加熱器工（gōng）作時，油不（bú）溢出為宜）。
       2、嚴禁無導熱（rè）油（yóu）或（huò）釜內無物料（及空釜）時通電加熱。
       3、電加熱夾套（tào）上部安裝放空管要暢通，防止堵塞。
       4、電加熱升溫要緩慢，特別是剛開始（shǐ）升溫要注意（yì）防（fáng）止引起油氣（qì）和水氣的暴沸。
       5、為有（yǒu）效地節約能源，應在設備外加保溫層，嚴禁超壓使用。